دانه قهوه موونپیک کافه کرما آتنتیکو ۱ کیلویی ترکیبی متعادل از دانههای عربیکا و روبوستا است که برای تهیه قهوهای نرم، خوشعطر و مناسب مصرف روزانه طراحی شده است. این مدل از خانواده Caffè Crema موون پیک، شدت ۵ از ۱۰ دارد و در مقایسه با قهوههای اسپرسویی تیره و سنگین، شخصیت متعادلتر و آرامتری ارائه میدهد.دانههای مورد استفاده در Mövenpick Caffè Crema Auténtico از مزارع دارای گواهی Rainforest Alliance تأمین میشوند و با فرایند برشتهکاری آرام و طولانی آماده میشوند. نتیجه این روش، قهوهای با عطر غنی، طعم متوازن و بافتی مناسب برای تهیه کافه کرما، قهوه بلند و انواع نوشیدنیهای شیری است.بسته یک کیلویی این محصول بهصورت دانه کامل عرضه میشود و برای دستگاههای تماماتوماتیک، اسپرسوسازهای خانگی و حرفهای و همچنین روشهای مختلف دمآوری که از دانه تازه آسیابشده استفاده میکنند، انتخاب مناسبی است.
شدت این قهوه ۵ از ۱۰ است.این درجه شدت آن را میان قهوههای بسیار ملایم و مدلهای سنگین اسپرسو قرار میدهد.اگر قهوهای میخواهید که رایحه و طعم آن مشخص باشد اما تلخی بیش از اندازه نداشته باشد، این درجه شدت میتواند انتخاب خوبی باشد.همین ویژگی باعث شده Auténtico برای کافه کرما و فنجانهای بزرگتر نیز مناسب باشد.روی بسته این محصول به Sorgsame Langzeitröstung اشاره شده است که به معنای برشتهکاری دقیق و طولانی است.این روش با هدف توسعه یکنواختتر عطر و طعم دانهها انجام میشود و با شخصیت متعادل این قهوه هماهنگ است.در نتیجه، به جای طعم سوخته یا تلخی تیز، انتظار یک پروفایل نرمتر و هماهنگتر را میتوان داشت.
مناسب برای دستگاههای تماماتوماتیک ، دانه کامل بودن این محصول باعث میشود انتخاب مناسبی برای دستگاههای قهوهساز تماماتوماتیک باشد.کافی است دانهها را داخل مخزن دستگاه بریزید و درجه آسیاب و حجم نوشیدنی را متناسب با سلیقه خود تنظیم کنید.برای تهیه Caffè Crema میتوانید از حجم آب بیشتر از اسپرسو استفاده کنید تا فنجانی بلندتر و نرمتر به دست آورید.
مناسب اسپرسوساز ، این محصول را میتوان با دستگاه اسپرسوساز نیز استفاده کرد.برای اسپرسو، آسیاب نسبتاً ریز و تنظیم مناسب میزان قهوه میتواند نوشیدنی متعادل و خوشعطری ایجاد کند.اگر اسپرسوی بسیار سنگین و تلخ دوست دارید، مدلهای قویتر موون پیک احتمالاً مناسبتر خواهند بود؛ اما برای اسپرسویی نرمتر و متعادلتر، Auténtico گزینه قابل توجهی است.
مناسب کافه کرما ، نام محصول نشان میدهد یکی از کاربردهای اصلی آن تهیه Caffè Crema است.کافه کرما معمولاً از نظر حجم بزرگتر از اسپرسو است و با فشار دستگاه اسپرسوساز یا دستگاه اتوماتیک تهیه میشود.برای چنین نوشیدنیای، قهوهای با شدت متوسط و تعادل مناسب اهمیت زیادی دارد؛ زیرا افزایش حجم آب نباید باعث ایجاد تلخی شدید شود.Caffè Crema Auténtico دقیقاً برای چنین سبک مصرفی طراحی شده است.
روی بسته محصول نشان Rainforest Alliance دیده میشود.قهوه مورد استفاده در این محصول از مزارع دارای گواهی این مجموعه تأمین میشود. این استاندارد با موضوعاتی مانند کشاورزی مسئولانهتر، حفاظت از اکوسیستمها و بهبود شرایط تولید در مبدأ ارتباط دارد.این ویژگی در کنار کیفیت طعمی، یکی از مشخصههای مهم نسخه Auténtico محسوب میشود.برای حفظ کیفیت، پیشنهاد میشود پس از باز کردن بسته، دانهها را در ظرفی کاملاً دربسته و دور از نور، رطوبت و گرما نگهداری کنید و تنها به اندازه مصرف روزانه آسیاب نمایید.
کشور مبدا برند: سوئیس
هنوز بررسیای ثبت نشده است.