پودر قهوه لاوازا کوالیتا اورو (Lavazza Qualità Oro) قوطی فلزی ۲۵۰ گرمی یکی از محصولات کلاسیک و شناختهشده برند ایتالیایی لاوازا است. این قهوه از ۱۰۰ درصد دانههای عربیکا تهیه شده و با عطر دلنشین، طعم نرم و متعادل و نتهای میوهای و گلی، انتخابی مناسب برای دوستداران قهوههای معطر و لطیف محسوب میشود.
Qualità Oro یکی از بلندهای تاریخی لاوازا است که سابقه آن به سال ۱۹۵۶ بازمیگردد. عبارت «DAL 1956» نیز روی قوطی طلایی این محصول دیده میشود. لاوازا برای تهیه این بلند از عربیکاهای منتخب آمریکای مرکزی و جنوبی استفاده کرده است تا ترکیبی متعادل با رایحهای متمایز ایجاد کند.
یکی از ویژگیهای اصلی لاوازا کوالیتا اورو قوطی فلزی، استفاده از ۱۰۰٪ دانه عربیکا و بدون روبوستا است. عربیکا معمولاً در مقایسه با روبوستا دارای رایحه ظریفتر، شیرینی بیشتر و تلخی کنترلشدهتری است و همین ویژگیها در شخصیت Qualità Oro نیز قابل مشاهده هستند.
پروفایل طعمی Lavazza Qualità Oro با رایحههای میوهای و گلی شناخته میشود. رست متوسط کمک میکند ویژگیهای عطری دانههای عربیکا حفظ شده و طعم قهوه بیش از حد به سمت تلخی و نتهای برشته حرکت نکند.
شدت این محصول ۵ از ۱۰ است؛ بنابراین Qualità Oro در گروه قهوههای متعادل لاوازا قرار میگیرد. طعم نرم، رایحه محسوس و شیرینی طبیعی آن باعث میشود برای مصرف روزانه و افرادی که قهوهای متعادل و خوشعطر میخواهند، انتخاب مناسبی باشد.
پودر قهوه لاوازا کوالیتا اورو دارای رست متوسط (Medium Roast) است. این سطح از برشتهکاری میان عطر طبیعی دانههای عربیکا و طعم حاصل از فرآیند رست تعادل ایجاد میکند.
در نتیجه، در فنجان Qualità Oro خبری از تلخی بسیار شدید قهوههای دارکرست نیست و در مقابل، نتهای میوهای و گلی و رایحه عربیکا بهتر احساس میشوند.
این قهوه برای تهیه نوشیدنی با موکاپات و روشهای قهوه فیلتری مناسب است. میزان قهوه و آب را میتوان متناسب با روش دمآوری و شدت موردنظر تنظیم کرد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.